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da Noboは長崎市内中心地、日本最古の石橋、眼鏡橋近くの中島川沿いに店を構えるイタリアンバール、オステリア、パニーノテカです。当店はイタリア料理の中でもトスカーナ地方の料理に特化し、約50種類のイタリアワインにおいてもトスカーナ地方のワインを特に多く揃えています。フィレンツェでの生活の中で覚えたレシピの数々、美味しいイタリアワイン、そして何よりフィレンツェの酒場にいるかのような臨場感をお楽しみください...

お食事メニュー/MENU ALLA CARTA前菜/ANTIPASTI パルマ産生ハム/PROSCIUTTO CRUDO  ¥700 サラミの盛り合せ/SALAMI MISTI ¥1,200 オリーブ/OLIVE MISTE  ¥500 レバーパテとトスカーナパン/FEGATO E PANE  ¥500 ミックス豆のビネガー煮込み/LEGUMI IN UMIDO  ¥500da Noboの定番/CONSIGLIA                             リボッリータ(トスカーナ風野菜煮込み)/RIBOLLITA  ¥800...

【季節のメニューは随時変更しています。実店舗でのメニューと違う場合があります。ご了承ください。】ワインのおつまみ ワンコイン前菜/ANTIPASTI ミックス豆のビネガー煮込み ¥500 イタリア産グリーンピースの白ワイン蒸しフィレンツェ風 ¥500 キャベツとアンチョビの炒め煮 ¥500 にんじんのさっぱりサラダ ¥500 トマト、キュウリ、ピクルスのピリ辛サラダ ¥500 カボチャのマリネ ¥500 レバーパテとトスカーナパ...

月曜日 ディナー 18:00〜22:00火曜日 ディナー 18:00〜22:00水曜日 定休日木曜日 ディナー 18:00〜22:00金曜日 ランチ 11:30〜14:00  ディナー 18:00〜22:00土曜日 ランチ 11:30〜14:00  ディナー 18:00〜22:00日曜日 ランチ 11:30〜14:00  ディナー 18:00〜22:00祝 日 ランチ 11:30〜14:00  ディナー 18:00〜22:00<ラストオーダー>ランチ  14:00ディナー 21:00                     ...

長崎市諏訪町5-3TEL/FAX 095-895-9987・眼鏡橋から中島川上流に向かって右岸。徒歩2分。・市民会館裏。中島川を挟んで向い側。路面電車 公会堂前電停 下車 徒歩2分     賑橋電停 下車 徒歩4分  グーグルマップのインサイドビューもありますので、興味ある方はお店の中を見てください!                                                             ...

da Noboでは店舗の広さを生かして、様々なイベントを企画してます。当店で特に人気があるイベントは「da Noboでトスカーナ料理とワインを楽しむ会」というイベントで、2ヶ月に一度ほどの割合で開催しております。基本的には前菜10種類前後、パスタ、肉料理、デザート(無い場合もございます)を提供し、それぞれ料理に合わせて4種類前後のワインをご準備しています。また、利きワイン等の企画も行なっておりますので、多い時は6...

そら豆とペコリーノチーズパスクアのタルト春キャベツたっぷり野菜のラグー マンフレディーネカボチャのマリネトマト、キュウリ、ピクルスのピリ辛サラダいちごのリゾットラグービアンコ蝦夷鹿肉のラグー ブカティーニカルボナーラ(ランチ)ササミのオレンジソース白インゲン豆のサラダ野菜のラグー トマトソーススパゲティフィアンメッタおばあちゃんのカツレツポッロ イン フリカッセレバーパテとトスカーナパンオッソブーコ...

今回も楽しかったご報告を!••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••FESTA del VINO a Nobo vol.3da Noboでトスカーナ料理とワインを楽しむ会••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••6/30のワイン会🍷 たくさんの皆さまにご参加いただき、おかげさまで満席!楽しく盛況でした☆【ANTIPASTI】今回はトスカーナと言えば…の前菜🍴6品ミニカボチャの肉詰めオーブン焼きミックス豆のビネガー煮込みイタリア産グリンピースの白ワイ...

•••••••••••••••••••••••••••••••••トマトの詰めものオーブン焼き•••••••••••••••••••••••••••••••••1人1個はペロリです。トマトの中にはチーズやパン粉、ケイパー、黒オリーブなどを詰めています。トマトの酸味と香ばしく焼けたチーズ!スパークリングワインや白ワインのおつまみに選ばれています。da Nobo  ダ ノボ  長崎  イタリアンバール  ワイン居酒屋 トスカーナ料理  フィレンツェ  イタリアの家庭料理 ...

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