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Ciao a tutti !
チーママです
新メニュー☆
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蝦夷鹿肉のフィットチーネ
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蝦夷鹿肉が手に入りましたので、ラグーにしてみました。
パスタはフィットチーネで。
きしめんよりもやや幅広のパスタです。
手をかけて臭み抜きしたラグーは、いわゆるケモノ臭さはないかと思います。
食べやすく、先日は3歳くらいのお子さんもパクパク召し上がっていました!
数に限りがありますので、気になる方はお早めにどうぞ☆
本日2/10は水曜日ですが祝日前につき、ディナー営業します!

Ciao!

蝦夷鹿肉のラグー






蝦夷鹿肉のラグー
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